perjantai 4. maaliskuuta 2016

Turkinpippuriherkku

Fazerin sivuilla törmäsin ohjeeseen:

https://www.fazer.fi/juhlat/jalkiruoat/no-bake--turkinpippurijuustokakku/

Joten eikun soveltamaan ja tässä ainekset:

Kuusi reilua annosta

Pohja:

1pkt (175gr) Oreo Keksejä
1 dl Tyrkisk Peber Crushia
25 g voisulaa
Täyte:

145 g valkosuklaata
250 g mascarponejuustoa
2 dl maustamatonta jogurttia
Pinnalle:

4-6 pientä marenkia
2 rkl Tyrkisk Peber Crushia
Tee näin

Murskaa keksit kevyesti ja sekoita joukkoon turkinpippurirouhe ja sula voi.

Sulata suklaa vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Pehmennä mascarponea hieman sähkövatkaimella sekoittaen. Lisää joukkoon sula suklaa parissa erässä kokoajan vatkaten. Lisää jogurtti ja sekoita tasaiseksi.

Lusikoi puolet seoksesta neljän pienen annosmaljan tai lasin pohjalle.

Jaa puolet täytteestä annoskippoihin keksipohjan päälle. Tee samalla tavalla toinen kerros.

Rouhi marengit vaikka käsin murustelemalla ja koristele jälkiruoat marenkirouheella ja Tyrkisk Peber Crushilla sekä valkosuklaa-lastuilla. Tarjoa heti.

Vinkki!

Voit valmistaa jälkiruoat halutessasi myös muutamaa tuntia aikaisemmin jääkaappiin odottamaan. Viimeistele marengilla ja Tyrkisk Peber Crushilla juuri ennen tarjoilua.