Yksinkertainen arkiruoka tällä kertaa.
1 lenkki, vaikkapa Atrian Punainen. HK Sininen on itselläni boikotissa koska asuimme muutaman vuoden ulkomailla ja se pilattiin sillä välin. Ilmeisesti reseptiä on jollain tavoin muutettu.
-pätki lenkki, paista ruskea pinta pannulla.
1 pussi pakastesuikalevihanneksia
10 cm pätkä purjosipulia viipaleina
1 sipuli silputtuna
5 kynttä valkosipulia puristettuna
1tl cayennea
1tl suolaa
1tl pippurisekoitusta
1rkl sokeria
1dl ketsuppia
400gr purkki Mutti -tomaattimurskaa
Paista pannulla ainekset, kippaa vuokaan.
Päälle pätkitty lenkki sekä juustoraastetta reippaasti.
225 asteessa 45 minuuttia. Tarjoillaan perunamuussin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti