1dl maitoa
2tl kuivahiivaa
1tl sokeria
1dl turkkilaista maustamatonta jugurttia
2rkl Gheetä / sulatettua voita
1 muna
1tl Maldon sormisuolaa
5dl vehnäjauhoa
Lopuksi voitelu + ripotellaan päälle kuivattua korianteria
1. Sekoita taikina ja kohota 1 tunti
2. Jaa taikina 8 osaan
3. Kaulitse taikinapallerot todella ohkasiksi
4. Paista kuivalla pannulla ilman rasvaa
5. Voitele voisulalla + ripottele päälle kuivattua korianteria
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti