maanantai 7. marraskuuta 2016

Paistettu parsakaali pihvin kaveriksi

500 gr parsakaalia pilkottuna
1 shalottisipuli silputtuna
1 pitkä chili silputtuna
2 valkosipulin kynttä silputtuna
2 rkl osterikastiketta
1 rkl seasoning saucea (soijakastiketta aasia-kaupasta)
1 rkl sokeria
2 rkl vettä

Sekoita ainekset, paista tulikuumalla pannulla (paahdetussa, ruskeassa) seesam-öljyssä. Paista kunnes neste on haihtunut ja kasvikset ovat saaneet väriä. Ei kuitenkaan liian pitkään, eli jotain 2-3 minuuttia korkeintaan.

Tarjoile pihvin tai lihan kanssa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti