tiistai 17. kesäkuuta 2014

Makaronisalaatti / pastasalaatti

Perushuttua, mutta ohje talteen kun se aina unohtuu, tai lähinnä joku aineksista

400gr (kuivana) keitettyjä simpukkamakarooneja
4 maustekurkkua kuutioina
1 kurkku kuutioina
3 omenaa kuutioina
400gr emmental-juustoa kuutioina (vaihtoehtoisesti 200+200gr haluamiaan juustoja sekoituksena). Kermajuustoa ei kannata käyttää koska sillä on taipumus sulaa sekaan yön aikana.
400gr kinkkua kuutioina
1 prk maissia
1 punainen paprika kuutioina
kevätsipulia kuutioina
1 purkki kapriksia
+toki muuta mitä keksii

Tuubi vs-majoneesia
Purkki creme fraichea
-tahnaa voi maustaa esim. omenasiideri-etikalla, suolalla, pippurilla, sokerilla ja vaikkapa Dijon-hunajasinapilla



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti